La saison des pommes est arrivée, apportant avec elle une multitude de possibilités pour des desserts savoureux et faciles à préparer. Découvrez notre sélection de 10 recettes rapides qui raviront les ...
Cake au lard rôti et à la marjolaine, petits choux aux huîtres tièdes et sa sauce au Vouvray, dorade grise au jus de coques au gingembre et sa fondue de petits légumes au quinoa : c'est le menu ...
La pomme est le fruit star de l’automne et de l’hiver. Polyvalente, gourmande et économique, elle se prête à une multitude de préparations sucrées. Dans ce diaporama, nous vous proposons 12 recettes ...
Daniel Daoulas, chef du restaurant brestois Le Bouche à Oreille, a proposé tout ce mois de mai des recettes originales et savoureuses. Final en beauté avec ces deux desserts très appétissants ...
Un dessert léger, réconfortant et ultra simple. Envie d’un dessert doux, chaud et fondant sans faire exploser les calories ? Ces pommes rôties à la cannelle sont une belle alternative saine aux ...
Si vous êtes du genre à essayer des recettes pour les fêtes à l’avance, vous aurez peut-être envie ce dimanche de vous lancer sur ce dessert de «pommes crues et cuites et son parfait de pistache au ...
Préchauffez le four à 200 °C (th.6-7). Faites fondre le beurre dans une poêle ou une sauteuse sur feu moyen, en secouant la poêle régulièrement, jusqu’à obtenir un beurre noisette. Laissez-le ...
8 cl de cidre brut 1 pincée de cannelle Préparation: Vous allez vous régaler avec cette petite terrine aux pommes. Découvrez ici sa recette. 1. Préchauffez le four à 150 °C (th.5). 2. Pelez les pommes ...
Préchauffez le four sur th. 6/180°. Beurrez un moule rond, pas trop grand (20 cm maximum de diamètre) et un peu haut. Dans une petite casserole, mélangez le beurre, le jus du citron, le jus de pomme, ...
C’est un dessert traditionnel de Normandie préparé habituellement avec de la pâte feuilletée. Avec de la pâte brisée, il est plus léger. Servez la crème dans un petit bol à part, chacun y ajoutera ce ...
à prévoir la veille. 350 gr de pommes (fruitée avec une pointe d'acidité), 70 gr de sucre fin, 45 gr de beurre. Éplucher et couper les pommes. Faire fondre le sucre dans un poêlon, jusqu'à ...
Faites pocher des pommes épluchées et évidées dans un sirop léger aromatisé de jus et de zeste de citron (25 cl d’eau + 20 g de sucre). Laissez tiédir dans le sirop. Faites chauffer de la confiture de ...