El mofongo puertorriqueño, aquel plato típico de la Isla del Encanto, fue protagonista el 27 de febrero en la edición número 21 del Food Network & Cooking Channel South Beach Wine & Food Festival ...

Todo comenzó en una reunión de trabajo. El popular chef José Mendín se reunía con representantes del ron puertorriqueño Don Q para planear celebrar en el sur de Florida un Festival del Mofongo, un ...

Miami has beaches, babes, booze-filled nights, and the best Latin-based comida you’ll find in the nation. However, the Magic City’s shine is dulled by its lack of Puerto Rican offerings. In comparison ...

Puerto Rico es la isla caribeña más pequeña de las Antillas Mayores, pero su tamaño nunca ha limitado las grandezas que ofrece al mundo. Este archipiélago ha demostrado ser la cuna de legendarios ...

Recientemente, un sábado por la tarde, la atmósfera dentro de Phoenix Coqui era contagiosamente vibrante. La luz del sol entraba a través de las persianas hacia las paredes de color amarillo dorado ...