Incorporez la farine, le beurre coupé en morceaux et le sucre à la main ou dans le bol d'un batteur équipé d'une feuille. Ajoutez le jaune d’œuf, l'eau, le sel. Ne travaillez pas trop la pâte. Formez ...

Vous cherchez une recette flan pâtissier maison sublime et inratable? Ne cherchez plus : cette recette vous permettra de ...

Préparez la pâte. Mixez tous les ingrédients dans un blender jusqu’à obtenir une pâte. Versez-la dans un moule à manqué et aplatissez-la à la main. Faites-la cuire 15 mn au four à 180 °C (vous pouvez ...

Pour l’initiation, rien de mieux que les conseils de l’un de ses plus grands disciples : Ju Chamalo à qui l’on ...

Qu’on l’appelle flan pâtissier, flan aux œufs ou tarte au flan, il reste le dessert gourmand que préparaient nos grands-mères. À chaque fois que l’on goûte cette pâtisserie, on se remémore nos ...