Je suis à la recherche de gateau et sablé (mais s'il y a d'autres recettes de dessert je prends aussi ) sans beurre, sans lait, sans amande ou autres produit allergisant.) c'est un peu compliqué ...

Il en existe presque autant de versions (sablé breton, sablé normand, broyé du Poitou...) que de régions, mais toutes sont délicieuses. À propos de région, saviez-vous que l’origine du mot « sablé » n ...

150 g de farine d’amandes 40 g de poudre d’amandes 50 g de sucrant (ici, érythritol blanc) 60 g de beurre froid en petits morceaux + pour le moule ...

Quand les pommes se marient au caramel, difficile de résister. Bernard Loiseau, grand chef intemporel, en avait fait l’un de ses desserts favoris. Dans cette création, le sablé pomme, caramel et noix ...

Le sablé breton est une spécialité culinaire emblématique de la Bretagne qui régale petits et grands gourmands. Ce petit biscuit sablé, beurré à souhait, avec un petit goût salé qui réveille les ...

Préparez la pâte : dans un récipient, mélangez rapidement tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte souple. Roulez en boule, filmez et mettez au frais 30 mn. Préparez la mousse : à l’aide ...

La cuisine est un plaisir, mais également une activité que l'on peut partager en famille et notamment avec les enfants ! Si vous cherchez des activités pour les occuper, quoi de mieux que de les ...

Découvrez Gâteries sucrées pour votre cuisine du temps des fêtes. Visitez Coup de pouce pour allier plaisir et équilibre au ...

Pierre Hermé livre en exclusivité à Gala l'une de ses recettes favorites, extraites de son livre Infiniment pâtisserie (Edition Martinière). Fan de sablé chocolaté ? A vous de jouer ! 150 g de ...