Česká kuchyně si v posledních letech znovu nachází sebevědomí. Nehraje si na efektní prezentaci ani složité techniky, její síla spočívá v intenzitě chuti, poctivosti a schopnosti zasytit i potěšit ...
Česká kuchyně je druh kulinářské gastronomie, používané ve střední Evropě. Kvůli své poloze se vyznačuje vydatnými a tučnými jídly - hustými polévkami, smetanovými omáčkami, knedlíky a moučníky z ...