Conoce las recomendaciones clave de la FDA para prevenir el contagio de Salmonella en la cáscara o dentro del huevo ...

La salmonelosis (infección por salmonella) generó preocupación entre los europeos después de que se detectaran varias decenas de casos, y las sospechas convergen en los chocolates Kinder. Ante este ...

La salmonella es una de las bacterias más conocidas que pueden afectarnos y para reconocerla, es fundamental saber qué es y cómo prevenirla. Es importante saber que la salmonella es una bacteria que ...

En un verano normal, el patógeno que más nos estaría preocupando en estas fechas de verano sería, probablemente, la Salmonella. Y aunque este no sea un verano normal, siguen saliendo estudios sobre ...

Salmonella es un microorganismo asociado a las vacaciones de verano. Cuando llega el calor, en los medios de comunicación se publican numerosos casos con un denominador común: la presencia de este ...

El huevo es uno de los alimentos más completos que provee la naturaleza y una fuente de placer para todo gourmet que se precie de tal. Ahora bien, este producto tan noble en ocasiones pueden entrañar ...

Navitas Organics retira semillas de chía por riesgo de Salmonella. Revisa aquí los lotes afectados, síntomas de alerta y cómo solicitar tu reembolso inmediato ...

FDA retira barras de chocolate Spring & Mulberry por posible salmonella. Revisa el lote #025255, deséchalo y solicita reembolso.

El brote de salmonella que ha afectado a 2.389 personas de distintas comunidades autónomas españolas se ha detectado en el pollo, un producto conocido desde hace tiempo como susceptible para ser ...

La provincia de Salta se encuentra en alerta ante un brote de fiebre paratifoidea (causado por la bacteria de la salmonella) que se detectó en los últimos días y que afectó sobre todo a menores de 15 ...

La investigación publicada por la Universidad de El Salvador analizó 50 piezas de pollo crudo de 25 mercados municipales del Área Metropolitana de San Salvador y en 16 de esas muestras había presencia ...

El laboratorio del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) confirmó la presencia de Salmonella en las muestras de carne analizadas en el marco de una ...