Ha ufficialmente aperto, il 14 luglio, “Francesco Cimino – Sapori Autentici”, il nuovo ristorante-pizzeria di Salita Matrice 4, nel cuore di San Cipirello.

Nel cuore del centro storico di Catania, la convivialità è diventata il filo conduttore di una cena d’autore costruita attorno alla cucina, ai lievitati e ai sapori più identitari della tradizione ...

Grano, una nuova generazione di pizzeria italiana che non avverte più la necessità di imitare le grandi città per sentirsi contemporanea. Luoghi in cui la ricerca non diventa ostentazione e la ...

Nei giorni scorsi, nella bellissima cornice del porto di San Nicola L’Arena, il ristorante-pizzeria Covo del Brigante ha ospitato una speciale cena d’autore. Un appuntamento sponsorizzato da ...

Il Capoluogo si arricchisce di un nuovo spazio dedicato alla ristorazione di qualità. Situato in via Libertà, di fronte a Villa Zito e ad angolo con piazza Alberico Gentili, Forno Margherita nasce in ...

Dopo sei anni straordinari trascorsi nel cuore della Città dei Fiori, la Pizzeria Senese di via Scoglio annuncia ufficialmente la sua chiusura. Un capitolo che giunge al termine non come un addio, ma ...

La prima pizza Luca Natola non la ricorda per il sapore. La ricorda per il momento. Aveva quattordici anni, era fine servizio, il forno ancora acceso e un padre stanco che, quasi senza pensarci, gli ...

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Il Pane del Reno entra ufficialmente tra le eccellenze gastronomiche bolognesi ottenendo la Denominazione Comunale di Origine, un riconoscimento che certifica il suo legame profondo con il territorio ...

Un locale che porta con sé la passione delle tradizioni e il sapore autentico del Salento: in via Nomentana, a Roma, arriva Biskè, ristorante-pizzeria-braceria con un’anima salentina che fa della ...

“La mia prima pizza? Bella domanda. A dire il vero, ho poca memoria a riguardo. Nel corso degli anni ho creato creazioni a cui sono molto affezionato, sia per l’originalità che per il sapore. Ma alla ...

Con il suo nuovo menù, Filippo Volpe inaugura una stagione di novità che racconta la Sicilia attraverso la lente della fermentazione, dei lievitati e della stagionalità. Anima e titolare de Il Moro a ...