Biskuitroulade mit Fruchtaufstrich
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Biskuitroulade mit Fruchtaufstrich
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Weich, leicht und mit viel Herz gebacken – Oma’s Biskuitroulade weckt Kindheitserinnerungen. 🍰 🍑 Zutaten: * 6 Eier * 180 g Zucker * 6 EL Mineralwasser oder Leitungswasser * 180 g Weizenmehl 700 * Marmelade (zB. Marillenmarmelade) * Rum nach Geschmack 🥣 Zubereitung: 1. Die Eier trennen, das Eiweiß zu einem steifen Schnee schlagen und auf die Seite stellen. 2. Den Dotter mit Zucker schaumig schlagen. 3. Danach das Wasser hinzugeben und gut verrühren. 4. Als nächstes das Mehl Löffel für Löffel h
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Weich, leicht und mit viel Herz gebacken – Oma’s Biskuitroulade weckt Kindheitserinnerungen. 🍰 🍑 Zutaten: * 6 Eier * 180 g Zucker * 6 EL Mineralwasser oder Leitungswasser * 180 g Weizenmehl 700 * Marmelade (zB. Marillenmarmelade) * Rum nach Geschmack 🥣 Zubereitung: 1. Die Eier trennen, das Eiweiß zu einem steifen Schnee schlagen und auf die Seite stellen. 2. Den Dotter mit Zucker schaumig schlagen. 3. Danach das Wasser hinzugeben und gut verrühren. 4. Als nächstes das Mehl Löffel für Löffel h
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