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How to make perfect royal icing. Part 1! This has been one of my most requested videos, so here it is! This is a fool proof method for making royal icing. Add 7 cups sifted icing sugar to a stand mixer. In a separate bowl whisk together 1/2 cup of warm water, 6 tbsps meringue powder, 1 tbsp clear corn syrup and 2 tsps vanilla. Mix with the icing sugar on high for five mins and voila! Perfect royal icing. Stay tuned for part 2! #cookiedecorating #decoratingcookies #cookietok #bakingtok #bakingtik
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